CHAMOY HEALTHY

INGREDIENTES

1 taza de flor de Jamaica deshidratada(la que se compra para hacer agua de Jamaica)

3 tazas de agua

8 dátiles deshuesados

10 ciruelas pasas deshuesadas

Jugo de un limón

1 cda de Tajín bajo en sodio (o al gusto)

2 cucharadas de chile habanero en polvo(o al gusto)

Una pizca de sal

PROCEDIMIENTO

1. Poner a hervir la flor de Jamaica, los dátiles y las ciruelas pasas con 3 tazas de agua, durante 20min

2. Poner todos los ingredientes en la licuadora, junto con el agua que se ocupó anteriormente

3. Si deseas un chamoy de sabor dulce, puedes añadir mas dátiles o agregar stevia

4. La consistencia igual va a depender de como les guste, pueden añadir mas agua si quieren que sea mas líquida.